Ristorante Pizzeria Napul'è

Ma cos'è il "male e core" per una napoletana che vive a Roma? E' una nostalgia, tanti pensieri, molti ricordi, una inesauribile voglia di amare che si perde nei pensieri e si realizza nell'essere. Ma la gran voglia di fare e un gran cuore bastano per realizzare un sogno? Non sempre, ma sicuramente servono a maturare dentro la convinzione che senza l'amore la vita è molto più faticosa.

L'amore più puro e vero è quello che si prova da bambina, quando ignari di ciò che può accadere si è portati ad amare tutto e tutti, la madre, il padre, ma anche la propria terra, la propria casa, i profumi e gli odori che la circondano, i sapori che poi, con il tempo, dimentichiamo. E' proprio questa la mia sfida, la mia necessità, il mio sogno, poter ritrovare quell'amore da "creature", libero, quell'amore che ha mosso i primi passi di tutti noi, che mi porti oggi a riscoprire quelle dolci sensazioni, quei profumi, quei piaceri e a non farmeli più dimenticare.

Un sogno aiuta a crescere, poterlo realizzare aiuta a vivere.

Anno 2000...Ho realizzato il mio sogno... Napul'è... ha concretizzato la mia nostalgia, mi ha fatto ritrovare le mie certezze, le mie mancanze si sono attenuate, anche in questa città cosmopolita, anonima che annulla le personalità e fa perdere le individualità; ho ritrovato il mio mondo e ho ritrovato me stessa in quest'angolo ormai diventato il mio regno in cui si fondono i profumi, gli odori, le ansie, le gioie, i sapori, le melodie di una Napoli che non si può dimenticare e che oggi più che mai è parte essenziale di me.

Angelica Sepe