Le Pizze Speciali

LA MARINARA DI DANIELE
portata al Campionato Mondiale della pizza unesco 2016
Pomodorini del Piennolo Gialli e Rossi, Capperi, Olive nere di Gaeta, Aglio, Origano e Colatura di Alici €.10.00

FORTUNATO, O RE' DEI TARALLI 'ZONGNA E PEPE
Pomodorini del Piennolo Gialli e Rossi, Cigoli, Fiordilatte e Taralli 'Nzogna e Pepe €.9.00

VERACE
Pomodorini del Piennolo rossi, Bufala, Parmigiano, Basilico e Olio extravergine €.9.00

NERANO
Zucchine fritte, Alici di Cetara, Fiordilatte e Scaglie di Parmigiano €.9.00

MARE E MONTI
Pomodorini del Piennolo rossi, Funghi Porcini con Sauté di Cozze e Vongole con Bottarga di Tonno €.15.00

RE FERDINANDO
Metà Margherita , metà Focaccia con Rucola Carciofi sott'olio e Prosciutto Crudo €.10.00

TAMMURRIATA NERA
Pomodorini Gialli del Piennolo, Pancetta, Pepe nero, Fiordilatte e Scaglie di Parmigiano €.9.00

CROCCHÈ
Panna, Provola, Prosciutto cotto e Crocchè di Patata €.9.00

MONTE FAITO
Pomodorini del Piennolo rossi, Scarola Riccia, Alici di Cetara, Fiordilatte e Origano €.9.00

'O SARRACINO
Pomodorino Giallo, Provola, Parmigiano e Basilico €.9.00

BACCALÀ
Scarola riccia, Baccalà in Pastella,Provola e Olive Nere €.10.00

PESTO
Pesto di Basilico ,Prosciutto cotto e Mozzarella di Bufala €.10.00

A VUCCHELLA ...SI COMM'A NU SCIURILLO...
Fiori di Zucca, Zucchine fritte, Fiordilatte e Pancetta €.9.00

SMARGIASSA
Crema di Zucca fatta in casa, Fiordilatte e Pancetta €.9.00