Benvenuti nel sito di Napul'è

Nella cucina Napoletana c'è un passato di tradizioni in cui il tipico ed il tradizionale hanno, ancora oggi, il sopravvento sul ricercato e sulle tendenze del cibo.
I nostri Chef nel nostro menù oltre a riproporre i sapori ed il cibo di tempi lontani offrono una propria selezione di piatti esclusivamente regionali.

Cucina mediterranea, già il nome richiama i componenti e le suggestioni che da sempre sono alla base della più genuina tradizione italiana.

Napul'è ...

Un modo di intendere la buona tavola che parla di sole e di mare, di aromi dell’orto, di pastasciutte fumanti, pane fragrante, olio di oliva crudo … di dolci che parlano direttamente all’anima con le loro infinite varietà di creme,di sfoglie, di glasse, di pan di spagna, di liquori inebrianti …

Al Ristorante Napul’é leggeri piatti di campagna come i Pomodorini della Costiera Amalfitana, la Mozzarella di bufala della Campania, il Fritto napoletano, il Sartù di riso, la Genovese e i Paccheri al ragù, si intrecciano con profumati piatti di mare come gli Scialatielli allo scoglio,Vermicelli alla Malafemmina, la Spigola all’Ammiraglio, la Zuppa di cozze e vongole veraci e il Fritto misto di paranza, per deliziare il palato e evocare tempi felici di un’infanzia lontana.

Una particolare attenzione alla Pizza doc riconosciuta dall’associazione “Vera Pizza Napoletana” ai Dolci tipici “Amalfitani” e una Cantina con 100 etichette tra le più prestigiose.

Napul'è il Ristorante dove trovare la cucina tipica regionale della Campania a Roma

Il regno della cucina tradizionale napoletana a Roma