Ristorante Pizzeria Napul'è

Corsi di Cucina Amatoriali

"As…Saggi d'Arte…Italiana"

Progetto della Chef Serena Sorangelo

ANTIPASTI E DECORAZIONI:

I vostri piatti prenderanno vita  con decorazioni da invidia!
Lezioni:2

PRIMI PIATTI VELOCI:

Si fa tanta scena con poca fatica. Le paste che fanno voglia! Preparate in pochissimo tempo … 
Lezioni:2

LA PASTA FATTA IN CASA:

Sfoglie, ripieni, tagliatelle e tagliolini…
Lezioni:2

RISOTTI:

Dalle ricette classiche a quelle più prestigiose…    
Lezioni:2

LA VERA PIZZA NAPOLETANA:

Si parte dall’impasto, alla lievitazione, alla scelta degli ingredienti migliori fino alla cottura in forno!
Lezioni:2

IL MARE IN PENTOLA:

Un ricco menù a base di pesce. Al forno,in padella, nel coccio: diversi sistemi di cottura per ricavare il meglio da questi frutti del mare così preziosi…
Lezioni:2

LE GHIOTTE CARNI:

Imparare tutti i segreti della cottura della carne con fantasia per creare delle decorazioni fantastiche 
Lezioni: 2

DOLCI E DECORAZIONI:

Decorare è la tua passione ?Hai trovato il corso giusto! Pasta di zucchero e Glasse Lucide! Accompagnate da un sofficissimo Pan di Spagna senza lievito!  
Lezioni:2

DOLCI CLASSICI:

Partendo dalla tradizione Napoletana si arriva ad imparare Le Torte Classiche : Pastiera&Caprese!
Lezioni:2

LEZIONI PERSONALI  O DI GRUPPO (MAX 10 PERSONE)

Per informazioni sui Corsi di Cucina, chiamare dalle 12:00 alle 18:00 i seguenti numeri:

Tel. 063231005
Cell. 3277745626